WANYA SUSHI
Restaurant Japonais
6 Pl. Jean-Jaurés, 33110 Le Bouscat
05 57 10 39 50
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🔥 Populaire
CN1
California Saumon avocat
6 Pièces | saumon et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
5,50€
🔥 Populaire
SU1
Sushi Saumon
2 Pièces | fines tranches de saumon cru sur une boule de riz vinaigré
4,00€
🔥 Populaire
SA8
Seriole (10 pièces)
10 Pièces | Chair ferme et subtile, avec beaucoup de texture
13,50€
🔥 Populaire
MC6
FAN SAUMON
16pièces | 6 california saumon & avocat, 6 printemps rolls saumon,4
sushi saumon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
sushi saumon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
17,80€
Menus midi 
Menu enfant 
Plats chauds 
Menus classiques 
Menus brochettes 
Menus duos 
Menus deluxe 
Entrées chaudes 
Entrées froides 
Sauce supplément 
Yakitori 
Chirashi & Poké 
Sashimi 
Sushi 
Maki 
California 
Printemps Rolls 
Saumon roll 
Neige roll 
Témaki 
Boissons 
Bières 
Vins rouge 
Vins rosé 
Vins blanc 
Saké 
desserts 
spécialités 
SP1
DRAGON DANCE (pour emporter seulement)
Tempuras crevette, concombre, avocat
(servi par 8)
(servi par 8)
11,90€
SP4
DRAGON RAINBOW
Tempuras crevettes, concombre, avocat, saumon, thon
(servi par 8)
(servi par 8)
11,90€
SP11
CAESAR CROUSTILLE
California poule pané cocombre oigon frit, Sauce samourai sésame
10,90€
SP12
SPICY THON ROLLS
California de tempuras crevettes cocombre, recouvert d'un tartart de thon avrc sauce piment légère Yuzu
13,90€
Menus midi 
Servis avec 1 Soupe et 1 salade
MM2
Menu MM2
6 Maki fromage avocat,
1 Sushi thon, 1 Sushi saumon,
3 Sashimi saumon,
2 Yakitori Bœuf cheese
1 Sushi thon, 1 Sushi saumon,
3 Sashimi saumon,
2 Yakitori Bœuf cheese
13,50€
MM3
Menu MM3
6 California saumon avocat,
1 Sushi thon, 1 Sushi saumon,
6 Gyoza frits
1 Sushi thon, 1 Sushi saumon,
6 Gyoza frits
13,50€
Menu enfant 
Servis avec 1 Soupe et 1 salade
Plats chauds 
PC1
Nouilles udon au poulet
Les pâtes les plus consommées au Japon. Elles sont préparées avec de la farine de blé tendre. Ce sont les pâtes japonaises les plus épaisses.
11,90€
PC2
Nouilles udon aux crevettes
Les pâtes les plus consommées au Japon. Elles sont préparées avec de la farine de blé tendre. Ce sont les pâtes japonaises les plus épaisses.
11,90€
PC3
poulet Noix de Cajou + 1 salade + 1 riz
Poulet aux noix de cajou accompagné d'une salade et d'un bol de riz
14,90€
PC4
Bœuf sauté aux oignons + 1 salade + 1 riz
Bœuf sauté aux oignons accompagné d'une salade et d'un bol de riz
14,90€
PC5
Poulet pané + 1 salade + 1 riz
Un délicieux plat japonais à base de riz et de poulet frit
10,90€
Menus classiques 
Servis avec 1 Soupe et 1 salade
MC1
MENU FROMAGE
16 pièces | 6 california saumon & fromage, 6 maki fromage & avocat, 2 sushi saumon & fromage, 2 brochettes yakitori bœuf & fromage
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
16,80€
MC2
QUATRE AMOUREUX
24 pièces | 6 california saumon & avocat, 6 printemps rolls saumon & avocat, 6 saumon rolls fromage frais et 6 maki saumon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
19,80€
MC4
FAN SASHIMI
19 pièces | 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 6 sashimi daurade et 1 bol de riz vinaigré
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
19,80€
MC5
FAN MAKI
18 pièces | 6 maki saumon, 6 maki thon et 6 maki avocat
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
13,80€
🔥 Populaire
MC6
FAN SAUMON
16pièces | 6 california saumon & avocat, 6 printemps rolls saumon,4
sushi saumon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
sushi saumon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
17,80€
MC7
MASHU
14 pièces | 6 california saumon & avocat, 3 sushi saumon, 2 sushi crevette et 3 sushi thon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
18,80€
MC8
CALIF CAMPO
18 pièces | 6 california saumon & avocat, 6 california thon cuit curry spicy avocat et 6 california crevette & avocat
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
16,80€
MC9
VÉGÉTARIEN
18 pièces | 6 maki avocat, 6 california Végétarien, 6 Printemps roll Végétarien
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
14,80€
MC10
MENU CLASSIQUE
16 pièces | 6 california saumon & avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon et 6 gyoza frits
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
17,80€
MC11
TAKE
19 pièces | 2 sushi saumon, 6 california saumon avocat,6 maki saumon et 5 sashimi saumon
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
19,80€
MC12
FAN MENU
14 pièces | 6 Saumon rolls fromage, 6 printemps rolls saumon & avocat et 2 brochettes yakitori bœuf & fromage
Servis avec 1 soupe et 1 salade
Servis avec 1 soupe et 1 salade
17,90€
Menus brochettes 
Servis avec 1 Soupe et 1 salade
Menus duos 
Servis avec 2 soupes, 2 salades et 2 riz (ou remplacez par 6 Gyoza au poulet)
MENU DUO A
30 pièces | 6 california saumon & avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 12 sashimis,2 yakitoris saumon, 2 yakitoris bœuf et 2 yakitoris bœuf & fromage
46,80€
MENU DUO B
40 pièces | 6 california saumon & avocat, 6 california crevette & fromage, 6 maki saumon, 12 sashimi mix et 10 sushi mix
49,80€
Menus deluxe 
Servis avec 3 soupes, 3 salades et 3 riz (ou remplacez par 6 Gyoza au poulet)
MENU DELUXE
52 Pièces | 6 california saumon & avocat, 6 saumon rolls fromage, 8 dragon rainbow, 6 maki saumon, 6 maki thon, 10 sushi mix et 10 sashimi mix
64,80€
Entrées chaudes 
EC1
Kara Age -Poulet frits
6 pièces | Croustillant de poulet mariné à la sauce soya et yuzu
6,50€
EC6/EC9
Tempura crevette
6 pièces | Beignet de crevettes accompagnés des légumes frits pour sur place
11,50€
Entrées froides 
EF6
Tartare saumon avocat
Lit de tartare saumon avocat sur un bol de riz vinaigré.
7,50€
Sauce supplément 
Yakitori 
(2 PIÈCES)
Chirashi & Poké 
(supplément avocat + 1.5€)
CH1
Chirashi Saumon
Lit de sashimi saumon sur un bol de riz vinaigré.(sans gluten)
15,50€
Sashimi 
🔥 Populaire
SA8
Seriole (10 pièces)
10 Pièces | Chair ferme et subtile, avec beaucoup de texture
13,50€
Sushi 
(2 PIÈCES)
🔥 Populaire
SU1
Sushi Saumon
2 Pièces | fines tranches de saumon cru sur une boule de riz vinaigré
4,00€
SU2
Sushi Thon
2 Pièces | fines tranches de thon cru sur une boule de riz vinaigré
4,20€
SU3
Sushi Daurade
2 Pièces | fines tranches de daurade cru sur une boule de riz vinaigré
4,70€
SU4
Sushi Crevette
2 Pièces | fines tranches de crevettes sur une boule de riz vinaigré
4,70€
SU5
Sushi Saumon fromage
2 Pièces | fines tranches de saumon cru et fromage frais(Le lait pasteurisé) sur une boule de riz vinaigré
4,70€
SU6
Sushi Anguille
2 Pièces | fines tranches d'anguille sur une boule de riz vinaigré
5,50€
Maki 
(6 PIÈCES)
MK3
Maki Saumon fromage
6 Pièces | Rouleau au saumon fromage(Le lait pasteurisé), riz vinaigré et nori.
5,50€
MK7
Maki Saumon fumé fromage
6 Pièces | Rouleau au Saumon fumé fromage(Le lait pasteurisé), riz vinaigré et nori.
5,50€
MK8
Maki Avocat cheese
6 Pièces | Rouleau à l'avocat fromage(Le lait pasteurisé), riz vinaigré et nori.
4,70€
MK9
Maki Concombre fromage
6 Pièces | Rouleau au concombre fromage(Le lait pasteurisé), riz vinaigré et nori.
4,70€
MK11
Maki Surimi & mayo
6 Pièces | Rouleau au surimi & mayoi, riz vinaigré et nori.
4,70€
MK12
Maki Anguille sésame
6 Pièces | Rouleau à l'Anguille sésame, riz vinaigré et nori.
7,30€
California 
(6 PIÈCES)
🔥 Populaire
CN1
California Saumon avocat
6 Pièces | saumon et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
5,50€
CN2
California Thon cuit avocat
6 Pièces |thon cuit curry spicy et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
5,50€
CN3
California Saumon fumé avocat
6 Pièces |saumon fumé et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
6,00€
CN4
California Crevette avocat
6 Pièces | crevettes et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré.
5,50€
CN5
California Surimi & mayo avocat
6 Pièces | surimi & mayo et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré.
5,30€
CN6
California Tempuras crevette
6 Pièces | tempura de crevettes enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
7,00€
CN7
California Végétarien (fromage, avocat, concombre)
6 Pièces | concombre, d'avocat et fromage frais(Le lait pasteurisé) enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré.
5,30€
CN8
California Thon avocat
6 Pièces | thon et d'avocat enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
5,50€
CN9
California Saumon fromage
6 Pièces | saumon cru et fromage frais(Le lait pasteurisé) enroulées d'une feuille d'algue nori et de riz vinaigré
5,50€
Printemps Rolls 
(6 PIÈCES)
PR1
Printemps Saumon avocat
6 Pièces | saumon cru et avocat enroulés de riz, d'une feuille de salade et d'une feuille de riz.
6,50€
PR2
Printemps Thon avocat
6 Pièces | thon cru et avocat enroulés de riz, d'une feuille de salade et d'une feuille de riz.
6,80€
PR3
Printemps Saumon fumé avocat
6 Pièces | saumon fumé et avocat enroulés de riz, d'une feuille de salade et d'une feuille de riz
7,00€
PR4
Printemps Crevette avocat
6 Pièces | crevette et avocat enroulés de riz, d'une feuille de salade et d'une feuille de riz
6,80€
PR5
Printemps Tempura crevette
6 Pièces |Tempura crevette et concombre enroulés de riz, d'une feuille de salade et d'une feuille de riz
7,50€
PR6
Printemps Végétarien (fromage, concombre, avocat)
6 Pièces | fromage frais(Le lait pasteurisé), avocat et concombre enroulés de riz, d'une feuille de salade et d'une feuille de riz
6,00€
Saumon roll 
(6 PIÈCES)
SR1
Saumon roll Fromage
6 Pièces | fromage frais(Le lait pasteurisé) garni dans un rouleau de riz enveloppé de saumon cru
7,20€
SR2
Saumon roll Saumon fumé avocat
6 Pièces | saumon fumé et avocat garnis dans un rouleau de riz enveloppé de saumon cru.
7,80€
SR3
Saumon roll Saumon avocat
6 Pièces | saumon cru et avocat garnis dans un rouleau de riz enveloppé de saumon cru
7,80€
SR4
Saumon roll Avocat concombre
6 Pièces | avocat et concombre garnis dans un rouleau de riz enveloppé de saumon cru
7,50€
SR5
Saumon roll Concombre
6 Pièces | concombre garni dans un rouleau de riz enveloppé de saumon cru
7,50€
Neige roll 
(6 PIÈCES)
NR1
Neige Saumon avocat
6 Pièces | saumon cru et avocat garnis dans un rouleau de riz (sans algue)
5,20€
NR2
Neige Thon cuit avocat
6 Pièces | cuit curry spicy et avocat garnis dans un rouleau de riz (sans algue)
5,20€
NR3
Neige Saumon fromage
6 Pièces | saumon cru et fromage frais (Le lait pasteurisé) garnis dans un rouleau de riz (sans algue)
5,20€
NR4
Neige Avocat fromage
6 Pièces | avocat et fromage frais (Le lait pasteurisé) garnis dans un rouleau de riz (sans algue)
5,00€
NR5
Neige Concombre fromage
6 Pièces | concombre et fromage frais (Le lait pasteurisé)garnis dans un rouleau de riz (sans algue)
5,00€
Témaki 
T1
Témaki Saumon avocat
Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et Saumon avocat
5,00€
T2
Témaki Tempura crevette avocat
Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et Tempura crevette avocat
6,00€
T3
Témaki Thon avocat
Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et Thon avocat
6,00€
T4
Témaki Tartare saumon avocat
Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et Tartare saumon avocat
6,00€
T5
Témaki Tartare thon avocat
Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et Tartare thon avocat
6,00€
T6
Témaki Anguille avocat
Type de sushi réalisé en forme de cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et Anguille avocat
7,00€
Boissons 
Eau Minérale 50cl
2,00€
Eau Pétillante 50cl
2,00€
Bières 
Vins rouge 
Vins rosé 
Vins blanc 
Saké 
desserts 
